Memasak

Dengan nama Allah..

emm.. kesukaan kepada makanan membuatkan saya mencuba-cuba untuk memasak walaupun ada rasa macam .." eh? ye ke nak memasak ni.."

rupanya kena yakin je macam orang zaman dahulu cakap..campak je, jadi la tu..

betul rupanya kan..cuba je.. orang lain tak mau makan, kita yang buat dan masak penat-penat ni la makan sambil memperbaharui mana yang tak cukup tu (selalunya bahan-bahan terrr kurang ke).

Masa mak ada, saya masuk juga la dapur..tapi resepinya ikut telunjuk mak.." apa lagi mak lepas ni..lepas tu..." tau-tau dah siap. masin tawar, mak makan je. kalau ayah..cicah budu je sebagai pelengkap rasa.

La ni bila nak rasa masakan mak memang dah tak dapat. Saya nak makan saya kena internet dan cari. Walaupun tak sama macam mak masak..lebih kurang saya ubahsuai la sendiri. Best jugak la. Makan pun kenyang je.


gambar ehsan dari mr. google

 Solok lada, kuah laksam, singgang sotong..dah ok..sup daging dan tulang perlu di perbaharui dan ditambah perisa. Masak lemak udang dengan daun kesum pun Alhamdulillah makin menjadi..walaupun macam senang nak buat tapi masa nak buat alahaiiii.. rasa nak beli je kat kedai.

Tapi yang bestnya bila rasa sendiri masakan yang dah di buat, lebih puas hati la..Bila pergi kedai fikir 2-3 kali nak beli sebab baik buat je.Seronok dapat masak-masak ni.

Dalam proses sekarang ialah membuat tapai pulut...Insyaallah..

 Nak buat dalam daun pisang, tapi susah gak nak cari ni..kena guna bekas plastik je kot..